Матча — это не просто напиток, это многовековая традиция, дарующая невероятную пользу для здоровья в каждой чашке.
В 137 раз больше антиоксидантов, чем в обычном зелёном чае
Стабильная энергия на 4-6 часов без резкого спада благодаря L-теанину и кофеину
L-теанин способствует спокойной бодрости и улучшенной концентрации
Поддерживает здоровый метаболизм и естественную детоксикацию
Не вся матча одинакова. Грейд определяет вкус, цвет и питательную ценность.
Матча высшего качества из самых молодых чайных листьев. Яркий зелёный цвет, мягкий вкус умами с естественной сладостью. Именно это предлагает Nissei Organic.
Высококачественная матча для питья и кулинарии. Чуть менее яркая, но всё равно с отличным вкусом и пользой для здоровья.
Предназначена для приготовления блюд и выпечки. Более выраженный вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. Дешевле, но меньше антиоксидантов.
Исследования показывают, что катехины в зелёном чае, особенно EGCG в матче, могут снижать холестерин ЛПНП и уменьшать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Am J Clin Nutr, 2011
Исследования показывают, что сочетание L-теанина и кофеина в матче улучшает внимание и бодрость эффективнее, чем только кофеин.
Nutrients, 2017
Исследование Университета Колорадо выявило, что матча содержит в 137 раз больше катехинов EGCG, чем обычный зелёный чай.
J Chromatography A, 2003